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善玉菌がつくる新しいカタチの発酵飲料

微生物たちが生きるためのエネルギーを作り出す「発酵」の力を最大限に引き出したEMX GOLD。
原材料由来の有用成分を抽出したものではなく、善玉菌が原材料を発酵させる過程で生み出す有用成分を抽出しています。酵母エキスや糖蜜など、微生物と相性のいい原材料を厳選しています。

emx ゴールド

微生物培養エキス

「微生物培養エキス」は、糖蜜と酵母エキスをエサとして菌を培養した際に出来たエキスを抽出したものです。

糖蜜はサトウキビなどから精糖する際に発生する副産物で黒糖、焼酎、アルコールなどの発酵工業の原料として用いられています。3種の善玉菌（光合成細菌、乳酸菌、酵母）を培養する際の基質(エサ)として用いられています。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産のものを用いています。

酵母は食物を発酵させ、パン、酒、味噌、醤油などの製造に使用され、古くから食生活に密着した、安全・安心な食品原材料です。酵母エキスは酵母が生み出す様々な成分を抽出したものです。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な国産のものを用いています。

自然由来の原材料、保存料と香料は不使用

EMX GOLDには、保存料や香料などの添加物は一切加えておりません。自然由来の原材料をもとに、発酵製法でできた有用成分のみで作られた発酵飲料です。

■名称	清涼飲料水
■原材料名	微生物培養エキス（糖蜜、酵母エキス）／粗製海水塩化マグネシウム、サンゴカルシウム
■内容量	500ml × 10本
■保存方法	開栓前は、直射日光や高温多湿を避け、常温保存してください。開栓後は、保存料を使用しておりませんので、冷蔵庫で保存し1ヶ月以内でお召し上がりください。開栓後のキャップにEMX GOLDがついた場合は、ふき取ってからキャップを閉めてください。EMX GOLDがついた状態でキャップを閉めますと、注ぎ口やキャップの内側から臭いやカビが発生する原因となります。直接ボトルに口をつけず、コップなどに注いでお召し上がりください。
■賞味期限	製造日より15ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意	・開栓後は必ず冷蔵庫で保存してください。・開栓後、キャップにEM・X GOLDがついた状態でキャップを閉めますと、注ぎ口やキャップの内側から臭いやカビが発生する原因となります。・保存料は使用しておりませんので、開栓後1ヵ月以内を目安にお召し上がり下さい。・お子様や高齢者、腸がデリケートな方は、お腹が緩くなる場合があります。その際は、召し上がる量を1/2から1/10程度に減らして下さい。
■栄養成分および含有量（100mlあたり）	エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.05g
■製造者	株式会社EM研究機構
■販売者	株式会社EM生活