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₩125,884
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상세 타이틀

클래식 한 된장 누구, 양파 소금 양고기! 양고기와 궁합 발군의 타임을 기반으로 한 스테디셀러 슈라스코! 품위있는 향기의 로즈마리를 기반으로 한 스테이크 맛의 슈라스코! 양고기 요리의 대본명 향신료 커민을 기반으로 한 실크로드 향 리가 감도는 맛! 절묘한 단맛이 있는 딜위드를 베이스로 한 터키 그린 케밥! 파프리카, 토마토, 커민을 합친 터키 레드 케밥!
매우 양질의 안전한 양 생산국으로 알려진 호주 세계 최고 등급의 럼! 원래 양의 냄새가 적은 것으로 알려진 호주 램 중에서도 스테이크와 구운 고기 , 꼬치구이에 가장 적합한 부위의 어깨 로스를 저희 가게 특제의 향신료에 담그는 것으로, 양을 처음 먹는다고 하는 사람이라도 맛있게 간단하게 먹을 수 있는 전혀 냄새가 없는 양고기 꼬치로 완성했습니다♪

조리 전의 삶의 상태로 전해드립니다. 토스터와 프라이팬으로 굽는 것만으로, 갓 만든 따끈따끈한 본격 양고기의 꼬치구이를 즐길 수 있습니다 ♪ 집 마시는 것뿐만 아니라, 꽃놀이, BBQ에서도 본격 꼬치구이를 즐기세요!

저희 가게의 램 꼬치는, 신년회, 송년회, 꽃놀이, 어머니의 날, 아버지의 날, 경로의 날, 생일, 발렌타인 데이, 화이트 데이 등, 각 이벤트나, 선물이나 답례에도 대활약합니다.또 중원·세살에도 호평 받고 있습니다

당점의 양고기 꼬치에 대해

[ 된장 누구]
18 종류의 과일과 향미 야채, 태운 간장, 고추장, 참깨, 로스팅 마늘, 생강, 된장 누룩, 다시마, 청주, 엄선 된 참기름을 합친 특제 된장 누구에게 천천히 담그는 것으로, 양이 서투른 분이나, 처음으로 양을 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 양고기로 완성하고 있습니다.
[파 소금 누구]
10 종류의 향미 야채와 흰 파, 히말라야 원산의 핑크 소금, 잡미가 적은 시칠리아 소금, 소금 누룩, 다시마, 청주, 마늘, 생강, 엄선 참기름을 합친 , 특제 소금 누구에게 천천히 담그는 것으로, 양이 서투른 분이나, 처음으로 양을 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 럼구이 고기로 완성하고 있습니다.
[슈라스코(타임)]
브라질 등 남미에서는 스테디셀러 꼬치구이의 슈라스코! 신선한 양고기의 어깨 로스를, 미네랄과 맛이 풍부한 히말라야 원산 핑크 암염, 거친 블랙 페퍼, 고기 요리의 단골 허브로, 특히 양 고기와의 궁합이 발군의 타임을 베이스에 맞춘 슈라스코 향신료에 차분히 담그는 것으로, 양고기가 약한 분이나, 처음 양고기를 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 램 슈라스코로 완성하고 있습니다.
[슈라스코(타임)]
브라질 등 남미에서는 스테디셀러 꼬치구이의 슈라스코! 신선한 양고기의 어깨 로스를, 미네랄과 맛이 풍부한 히말라야 원산 핑크 암염, 거친 블랙 페퍼, 고기 요리의 단골 허브로, 특히 양 고기와의 궁합이 발군의 타임을 베이스에 맞춘 슈라스코 향신료에 차분히 담그는 것으로, 양고기가 약한 분이나, 처음 양고기를 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 램 슈라스코로 완성하고 있습니다.
[슈라스코 (로즈마리)]
브라질 등 남미에서는 스테디셀러 꼬치구이의 슈라스코! 신선한 양고기의 어깨 로스를, 미네랄과 맛의 풍부한 히말라야 원산 핑크 암염, 거친 갈기의 블랙 페퍼, 고기에 품위있는 향기를 붙여 줘 로즈마리를 베이스에 맞춘 슈라스코 향신료에 천천히 담그면 양고기가 싫은 분이나 처음으로 양고기를 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 램 슈라스코로 완성하고 있습니다
[쿠민케밥]
신선한 럼의 어깨 로스를, 히말라야 원산의 핑크 암염, 오향분, 고리안다, 럼고기 요리의 대본명 스파이스의 커민을 베이스로 한 실크 로드 향신료에 차분히 담그어, 양고기가 약한 분이나, 처음 양고기를 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 램케밥에

신선한 럼의 어깨 로스를, 히말라야 원산의 핑크 암염, 럼고기에 절묘한 단맛을 더해 주는 터키 케밥에서는 스테디셀러 허브의 딜위이드를 메인으로 몇 종류의 허브 를 합친 그린 케밥 향신료에 천천히 담그면 양고기가 약한 분이나 처음 양고기를 먹는 분들도 맛있게 드실 수있는 람케밥으로 완성하고 있습니다.
[터키 레드 케밥]
신선한 럼의 어깨 로스를, 히말라야 원산의 핑크 암염, 파프리카, 토마토, 고리안다를 합친 터키 케밥에서는 스테디셀러 레드 케밥 향신료에 천천히 담그는 것으로, 양고기가 싫은 분이나, 처음 양고기를 먹는 분이라도 맛있게 드실 수 있는 람케밥
램 고기의 향기로운 맛을 즐기세요! 어떤 맛도, 단지 구우는 것만으로 양고기 꼬치 전문점의 양 꼬치 구이를 집에서 즐길 수 있습니다. 고기 전문 요리사가 정중하게 , 마음을 담아 1 꼬치 1 꼬치 넣어 양고기의 맛을 진공 팩에 갇혀 전달합니다

■■맛있는 양고기 꼬치 구이 방법■■

[생선 구이 그릴로 구워]

  • 접시에 물을 붓고, 미리 중불로 예열 해 둡니다. 표면에 맛있을 것 같은 색의 탄력이 붙으면, 뒷면에 뒤집어 앞면과 같은 탄력이 붙을 때까지 구워줍니다. 다시 한번 뒤집어 원하는 가감까지 구워 갑니다. 리쵸츄 뒤집고 있으면 안에 불이 길어지기 어려워지므로, 2~3회를 기준으로 뒤집어 굽으면 맛있게 구워집니다.꼬치의 손잡이 부분에 알루미늄 호일을 감아 두면, 꼬치가 타지 않고 깨끗하게 굽습니다.


[프라이팬으로 구워]

  • 프라이팬은 가스라면 중화, 핫 플레이트의 경우 180도 설정으로 충분히 프라이팬을 따뜻하게 구워줍니다. 양면에 맛있을 것 같은 구운 색이 붙은 곳에서, 뚜껑을 하고 2~3분 정도 약한 불로 구워 넣으면 심까지 불이 지나, 중 촉촉한 소꼬치구이가 됩니다.


[토스터로 구워]

  • 미리 예열해 둔 토스터에 넣고, 한 면 3분~4분, 확실히 구운 색이 붙으면 뒤집어 다시 3분~4분을 기준으로 구워 줍니다


[숯불로 구워]

  • 불 기둥이 차분한 하얀 숯 상태의 원화의 불꽃으로 삐걱거리는 느낌으로 가볍게 구워 갑니다. 표면에 가볍게 탄 눈이 붙으면 뒷면에 뒤집어 앞면과 같이 가볍게 탄 눈이 붙을 때까지 굽습니다. 그 후에는 좋아하는 가감까지 구워 갑니다. 너무 많이 뒤집어 놓으면 안에 불이 어려워지기 때문에 3 ~ 4 회를 기준으로 뒤집어 구워 맛있게 구워집니다.

상품의 배송 온도대에 대해

  • 당점에서는,보다 신선하고 맛있는 상품을 전달하기 위해, 상품을 만들지 않고, 상품 발송 일 당일에, 조리, 팩 개장, 칠드 처리를 해 발송하고 있습니다.또, 상품 도착 후 곧바로 드실 수 있습니다 와 같이, 쿨 냉장편에서 발송하겠습니다.(*상품 발송 후, 신고까지 4일 이상 걸리는 먼 에리어에의 신고의 경우는, 품질 유지를 위해 쿨 냉동편에서 발송 하는 경우도 있습니다.)
    상품 온도와 배송 회사의 냉장고 내 온도의 차이에 의해, 상품 패키지에 물방울이 부착될 가능성도 있습니다만, 품질에는 전혀 문제 없기 때문에, 안심해 주십시오.
    곧바로 드실 수 없는 경우는, 냉동고에서 보존해 주시도록 부탁드립니다.진공 팩으로 개장하고 있으므로, 냉동 보존을 해 주실 수 있으면, 냉동한 날보다 약 12개월은 품질이 유지됩니다.

냉동 보존 후 맛있는 해동 방법

  • 냉장고에서 3~4시간 두고 해동합니다. 냉장고 내의 온도에 따라 옵니다만, 고기가 풀려 부드러워지면 OK입니다. 급한 경우는 먹기 직전에 흐르는 물에 10분 정도 담가 해동해 주셔도 괜찮습니다.

우송료에 대해

홋카이도·오키나와·낙도에의 신고에는, 아래와 같이 별도 우송료를 받고 있습니다

  • 홋카이도
  • ……
  • 500엔(세금 별도)
  • 오키나와
  • ……
  • 800엔(세금 별도)
  • 낙도
  • ……
  • 500엔(세금 별도)
명칭
집에서 본격 양꼬치구이! 7가지 맛에서 선택할 수 있다
[무료 배송] 본격 양고기 꼬치 바이킹 100 개 세트 생 칠드
상품 내용
양고기 꼬치 100개(1개 약 30g)
원료
양고기 (호주산), 암염, 향신료, 후추, 마늘, 조미료 (아미노산 등), (원료의 일부에 계란, 밀, 콩, 우유 포함)
유통 기한
냉동 보존으로 제조일로부터 12개월(냉동 미개봉)
저장 방법
빨리 드시지 않을 경우 -18 ℃ 이하에서 냉동 보관하십시오.
드시는 방법
생선 구이 그릴, 토스터, 프라이팬, 숯불 등으로 잘 구워 드세요.
배송
쿨 항공편으로 전달합니다
제조자
판매자
주식회사 업 스타트
〒500-8289 기후현 기후시 스카 2-4-19

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